Ресторан «Tomorrow»

Tomorrow — уникальный ресторан высокой растительной кухни на Садовом кольце, где гостей удивляют сбалансированным вкусом, интересным сочетанием текстур и совершенно новым звучанием привычных продуктов.

Залы Tomorrow — это экологичное и совершенно новое пространство с трехмерными стенами, покрытыми титаном, мебелью из натурального дерева, обработанного эпоксидной смолой, естественными цветами в отделке и аккуратными комнатными растениями. Многие предметы интерьера, например, лампы и раковины причудливых форм изготавливались вручную на заказ. В основе концепции — полный отказ от пластика и использование исключительно натуральных материалов: дерева, камня, металла. В качестве концептуального декора использовали необычные арт-объекты с изображением человеческого тела.

В меню — растительная еда будущего: вкусная, сбалансированная, полезная и открывающая новые грани гастрономической эстетики. На закуску предлагают попробовать салат с сейтаном и вялеными томатами, лапшу из цукини и огурца, мини тако из редьки с авокадо. На первое готовят азиатский суп с лапшой и фрикадельками и суп из белых грибов с двумя видами пельменей. Основным курсом подают запеченные баклажаны с сальсой из грейпфрута, шиитаке с киноа, стейки из тофу с цветной капустой. На десерт побалуйте себя чизкейком из кешью с орехом пекан и грушевым муссом со смородиновым чатни в оригинальной подаче в форме Сатурна.

Из напитков можно заказать имбирный лимонад с шалфеем, витаминные смузи, свежевыжатый сок, протеиновые напитки и интересные коктейли с фейхоа и перцем чили. Для маленьких гостей есть специальный раздел с блюдами из детского меню. В заведении периодически проходят вечеринки с ди-джеями.

Ресторан Tomorrow — интересное и необычное место, где все блюда готовят с душой и заботой о вашем здоровье и истинной любовью к своему делу.