Ресторан «Есть хинкали, пить вино»

«Есть Хинкали & Пить Вино» давно полюбился самой требовательной столичной публике. Престижный локейшн на Остоженке для нового проекта сети был выбран не случайно, ведь он расположен в доходном доме Кекушева – памятнике архитектуры федерального значения.

Дизайн – дело рук грузинской студии Rooms, за плечами которой интерьеры одноименных отелей в Тбилиси и Казбеги, где побывали, кажется, все московские модники. Пространство выполнено сделано в теплых тонах. Вся мебель ручной работы, сделанная по оригинальной технологии вырезания мебели топором, также была разработана в Грузии именитыми дизайнерами. Здесь и шикарные люстры, и уникальные стулья-гранаты (pomegranate chairs). Каждый стол в заведении отличается формой и декоративными вставкам.

По традиции есть в кафе и стол, рассчитанный на большую компанию около 12 человек, – в самый раз для шумных и веселых или наоборот уютных и задушевных обедов и ужинов за бокалом вина. Для проекта разработан целый раздел хинкали с итальянским трюфелем и новыми начинками, среди которых: козий сыр, белые грибы, тыква с надуги. Особенность «Есть хинкали, пить вино» на Остоженке – кошерные хинкали, которые трудно найти в московских ресторанах.

В «Есть Хинкали & Пить Вино» широкая линейка вин, порядка 50 позиций, среди которых кошерные вина, премиальные вина Грузии (Кверви, Хванчкара)и мировых винных держав.