Кафе «Кусочки»

Основная концепция заведения состоит в том, чтобы совместить, казалось бы, несовместимые вещи. Все пространство разделено на «кусочки» – тематические зоны на любой вкус. Здесь вы можете попробовать кулинарные изыски даже в установленной в центре зала клетке, пристегнувшись наручниками, – это зона тюрьмы. Остальные тоже не уступают по оригинальности задумки: театр, футбольный стадион, итальянский дворик, купе поезда, госпиталь, Кремль – и все это в одном кафе.

Идея развита и оформлена до конца, проявляясь также в подаче еды. Подвешенный на виселице стейк вам предложат разделать медицинскими инструментами, кабачки поджарить на раскаленном камне, а шоколад выдавить из шприца. В целом меню, которое составил хозяин и шеф-повар кафе «Кусочки» Максим Горячев, не отличается большим количеством блюд, но они разнообразны. Посетители особо отмечают и «лечебные» настойки, которые предлагает им официантка в костюме медсестры.