Бар «Паттерна»

«Паттерна» — небольшой крафтовый бар на Старой Басманной улице. Название места связано с авиацией: паттерна — это комната для летного состава, где команда может подготовится к полету и отдохнуть, — совсем как в этом баре.

В барной карте сделали упор на крафтовое пиво: более 90% всего ассортимента отведено небанальным напиткам, произведенным на российских крафтовых пивоварнях. Среди разливных сортов выделяется молочный стаут. Несмотря на название, напиток имеет черный цвет и аромат шоколада, а лактоза придает ему сладость.

В бутылках позиции не менее интересные, например, есть двойной эль со сложным цитрусово-хвойным вкусом и нотками карамели. Из фруктового пива предложим выпить что-то легкое с ароматом банана, ананаса или персика. «Паттерна» всегда следит за рынком, поэтому в барной карте регулярно появляются новинки из мира крафта.

К пиву можно взять сушеную рыбу, гренки, чипсы, арахис или сухарики. В меню есть и горячие блюда: хачапури, мясо на углях с разнообразными гарнирами и другие позиции кавказской кухни.