Ресторан «Stage на Добрынинской»
(м. Добрынинская)

С февраля 2018 Stage превратился в сеть: владелец ресторана Аркадий Петров открыл второе заведение на «Добрынинской».

В Stage готовят европейскую кухню по-домашнему вкусно и сочетают это с демократичными ценами. Здесь можно попробовать как пасту с морепродуктами и томатами в сливочном соусе, так и чили кон карне; как греческий салат, так и карпаччо из говядины. Получается своего рода гастрономическое путешествие по Европе с акцентом на юг. Например, в ресторане мастерски готовят блюда балканской кухни, которые давно стали хитами меню: влашки салат, креветки на-бузара, чевап.

Больше всего внимания в ресторане уделяют мясу: на гриле готовят и классические стейки вроде рибая, и плескавицу, и цыпленка тапака. Рыбы и морепродуктов в меню пока не так много, но со временем это обещают исправить: сейчас в Stage можно попробовать, например, мидии в томатном или сливочном соусе, сибаса — на гриле или запеченного в соли. А к вину гости заказывают креветки или устрицы на льду. К слову, внушительная винная карта заслуживает пристального внимания: в ней есть как Старый, так и Новый Свет, позиции по бокалам и по бутылкам. А в барной карте мировая классика соседствует с авторскими коктейлями.

Позаботились в Stage и о комфорте гостей: в ресторане есть своя парковка на 40 мест, залы хорошо оборудованы технически, что позволяет проводить банкеты (до 200 человек) и фуршеты (до 250 человек). А в теплое время года в Stage работают веранды, где можно насладиться отличной едой и хорошей погодой одновременно.