
Ресторан «Core Mio»
Траттория в центре Москвы от Сергея Гаспарова
Рестораны
Ресторан «Core Mio»
Метро
м. Новокузнецкая, м. Третьяковская
Адрес
ул. Пятницкая, д. 8 (показать на карте)
Время работы
ежедневно 11:00 – 0:00
Номер телефона
Сайт
Как добраться
2 минуты пешком от остановки «Улица Балчуг»
Wi-Fi
неизвестно
Подробнее о ресторане «Core Mio»
Core Mio – траттория в центре Москвы от Сергея Гаспарова (Pomme Verte, Proscco Bar, Hachiko) и семьи Паризи (дистрибьюторы итальянских продуктов Parisi & Co, владельцы +39 Trattoria & Pizzeria). В основе концепции ресторана лежат гастрономические традиции Италии: пицца на тесте с 72-часовой ферментацией, паста ручной работы и гастро-прилавок с локальными продуктами навынос. Кухню возглавляет бренд-шеф Алессандро Симиоли, знакомый московской публике по проектам Buono, Assunta Madre и ресторанам +39. Пиццу в настоящей дровяной печи в Core Mio готовит маэстро-пиццайоло Александр Слуту.
Отзывы

К сожалению, на это место ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Категории ресторана
Другие места в пешей доступности от ресторана «Core Mio»


Главной идеей заведения являются уникальные закрытые клубы

Современный авторский ресторан по мотивам индейской кухни

Итальянский ресторан в сердце столицы, где готовят пасту по проверенным домашним рецептам, пекут пиццу в правильной дровяной печи и с истинно южным темпераментом готовы превратить любое застолье в веселый праздник.

Двухэтажный пивной ресторан в Замоскворечье.

Первые грузинские закусочные с подносами и пейджерами, уведомляющими о готовности











Оставить отзыв