Кафе «Modus»

Великолепная кухня, сочетающая современные русские, европейские, азиатские направления, утонченный дизайн – ресторан Modus, после своего преображения готов приятно удивлять и радовать своих гостей изысканными блюдами, удивительной атмосферой.

Новый трехэтажный ресторанный проект Modus, особняк в неоклассическом стиле в центре Москвы в историческом переулке ул. Плющиха, а летом концепт дополняется летней верандой. В деталях звучит так: ресторан на 100 посадочных мест, где день начинается с завтраков, а заканчивается за полночь, по периметру зал залит светом благодаря витражным окнам, через которые открывается вид на храм Воздвижения. (Храм Воздвижения Креста Господня на Чистом Вражке по адресу 1-й переулок Тружеников, д. 8. – Прим. ред.). Второй и третий этаж – это банкетный зал с возможностью проведе-ния больших банкетных и корпоративных событий, а с первых чисел мая мы начали принимать гостей на летней веранде с посадкой в 120 чел. Общая вместительность проекта при благоприятных условиях более 350–400 чел., максимальная – 600 чел. Предыдущий проект просуществовал более девяти лет, друзей стало больше, и, следовательно, помещение потребовалось просторнее. Мы долго готовились и собирались с силами, укрепили команду профессионалами и начали проектировать здание и утверждать концепт. Реализовали весь проект в очень быстрые сроки.