Вечеринка «Orient Express»

Grand Урюк Berezka представляет серию мероприятий Orient Express.

Orient Express — территория, где в замысловатых культурных хитросплетениях встречаются Восток и Запад, восточный колорит и западный сервис, музыка, театр и гастрономия.

Orient Express — серия гастрономических мероприятий с музыкальным или с литературно-театральным сопровождением, где каждый вечер — это остановка на маршруте знаменитого «Восточного экспресса».

Пространство ресторана Grand Урюк Berezka станет местом музыкальных и гастрономических путешествий по территории Европы и Востока. Однако ресторан расширит географию, и «поезд» остановится не только в Будапеште и Стамбуле, но и в Тифлисе и Иерусалиме, вы посетите Санкт-Петербург и Марракеш, Индию и Китай.

Для каждого такого ужина бренд-шефом Алексеем Подлесных будет разработан авторский гастрономический сет, а продюсерами будет подготовлена уникальная музыкальная или театральная программа с учетом национальной специфики «остановки».

Тифлис

Вечер 19 июня 2019 года станет первой остановкой на пути Orient Express.

И это будет Тифлис. Старый Тбилиси, колоритный и удивительный характер которого раскроется в грузинских песнях мужского хорового коллектива «Акапелла Сакартвело». Многоголосие этого хора — прекрасная эстетическая и эмоциональная составляющая летнего июньского вечера.

В специальном «тифлисском» меню собравшимся гостям будет предложены традиционные грузинские блюда, но в современном авторском прочтении.

Меню вечера:

Пахли со шпинатом и грибами
Салат «Тбилисо» с домашним ростбифом и попкорном из гречки
Шафрановые хинкали с чернилами каракатицы и начинкой из нерки
Ачма с мясом цыпленка и листьями кервеля
Виноградная паннакотта

В стоимость билета входит гастрономический сет из 5 блюд и бокал грузинского вина.