Чт

1

октября

2015

Сб

31

октября

2015

больше года назад

Фестиваль «Прекрасное общество» в Московском Гастрономическом Фестивале

Ресторан La Bella Societa предлагает свои гостям попробовать уникальный авторский сет, разработанный специально для Московского Гастрономического Фестиваля.

Москва

В течение всего октября, в лучших ресторанах Москвы шеф-повара создают для своих гостей дегустационное сет-меню — своеобразную гастрономическую визитную карточку ресторана. Владелец ресторана Олег Крымасов лично разработал сет из самых интересных и востребованных гурманами ингредиентов. 


Стоимость сета 1 500 рублей, торопитесь, меню действует с 1 до 31 октября!

1. Гребешки с черной икрой, осенним черным трюфелем и кремом из сельдерея
Scallops, osetra caviar, black autumn truffles and celeriac puree

2. Орзотто с лисичками, раками бенье и пеной биск
Chanterelle orzotto with crayfish beignet and bisque foam

3. Бычьи хвосты с имбирно-тыквенным карри
Braised ox tails with ginger-pumpkin curry

4. Чизкейк на кокосовом молоке и соке юзу с физалисом
Coconut milk and yuzu infused cheesecake with heirloom

место проведения:

Ресторан La Bella Societa

Охотный Ряд, 2, 4 этаж торговой галереи гостиницы «Москва»

Ваша оценка:

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

Фестиваль

Политех

Парк культуры и отдыха Парк Горького

  • Natalia Lvova
  • Юлия Болдырева
конец в 23:55

Фестиваль науки, искусства и технологий.

бесплатно

Фестиваль

Фестиваль крафтового сыра

Дизайн-завод Флакон

  • Анна
конец в 21:00

Дегустация, сырное казино, мастер-классы и лекции сыроваров из Франции, Италии и других стран.

А-а-ах, ещё события loading