Кулинарный курс «MDR»

Московский Дом Ресторатора это более 50 высококвалифицированных специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, колоссальный опыт по проведению тренингов и семинаров, открытию заведений, разработаны авторские программы по обучению и мотивации всех уровней персонала от управляющих до официантов.

Программы, созданные центром, включили в себя как теоретические, так и практические блоки, направленные на приобретение профессиональных навыков и знаний.

Все преподаватели, являются не только теоретиками, но и практиками, получившими специальное профессиональное образование, как в России, так и за рубежом, это действующие управляющие и шеф-повара, с многолетним стажем работы в ресторанном бизнесе и подготовки специалистов, при активном участии которых за последний год было открыто более 20 ресторанов, баров и фут-кортов.