Ярмарка «Завтрак шефа»

13-15 мая 2024 года в Москве пройдет 8-й Международный форум для поваров «Завтрак шефа».

Ежегодно мероприятие объединяет ведущих экспертов, участников события – поваров и компании, занимающих лидирующие позиции индустрии гостеприимства, и становится мощной коммуникационной площадкой, где получают развитие важные гастрономические темы.

Более 3000 российских шефов и 120 спикеров приедут за неформальным общением с коллегами, обменом опытом, повышением профессиональных и управленческих навыков. Главная цель – совершенствование профессиональных навыков и увеличение прибыли ресторанов.

«Завтрак шефа». 2024 представит пять больших локаций с мастер- классами, лекциями и совместными сессиями – «Главная сцена», «Новые лица», «Креатив», «Бизнес» и «Спикизи. Шеф».

Форум – это:

Регулярно«Завтрак шефа» поддерживают и выступают спикерами ведущие шеф- повара и специалисты ресторанного бизнеса: Шмаков Андрей, Чистяков Владимир, Бобров Николай, Руслан Закиров, Богданов Александр, Мирко Дзаго, Ковальков Антон, Наталья Милеенкова, Тюменtва Мария, Тюрина Анна и многие другие.