Встреча «Романтический вечер с сетом „Любовь-морковь“»

В День всех влюбленных ресторан «Подмосковные вечера» приглашает вас запечатлеть романтические мгновения и провести вечер, полный нежности и любви.
Среди живописных просторов Жуковки, вдали от городской суеты, романтический вас ждет вечер полный уюта и роскоши. Наполненный камерной атмосферой, гастрономическими изысками и теплом живой музыки, он станет прекрасным местом для свидания столь же идеального, как и ваши чувства.
Чтобы вечер точно запомнился, шеф-повар Симоне Ди Майо, звезда мишленовского II Bistrot, подготовил эксклюзивное меню. Особый праздничный сэт «Любовь - морковь», сочетает изысканность русской и европейской кухни с акцентами гастрономической классики.

Что в меню?
Вечер начинается с тартара из дорадо с маринованной свеклой и сливочным соусом – нежный, освежающий вкус рыбы идеально сочетается с легкой кислинкой свеклы и кремовой текстурой соуса. Следом идет салат с прошутто крудо, грушей и апельсиновым соусом – его сладкие и пряные ноты создают гармонию, которая будет великолепным продолжением основного блюда. Для любителей классики в авторской интерпретации шеф приготовил мимозу – оригинальный подход к привычному блюду, который удивит и порадует.
Неотъемлемой частью вечера станет фокачча – ароматная и легкая выпечка, которая напомнит вам о спокойном итальянском побережье и приближающемся отпуске. Далее гостей ждет экзотический салат с тропическими фруктами – его свежесть и яркость придадут нотки экзотики в этот вечер. Переходя к горячим блюдам, команда предлагает выбор между томленым ягненком со шпинатом и цветной капустой, или обожженной черной треской с хрустящей капустой на гриле, ферментированной сливой и укропом – два совершенно разных, но одинаково восхитительных вкуса. И, наконец, для завершения этого особенного ужина гостям подадут десерт «Анна Каренина» – нечто по-настоящему изысканное, чтобы оставить только самые приятные воспоминания.
Каждое блюдо создано с заботой и вниманием к деталям, чтобы подчеркнуть волшебство этого вечера. Всем влюбленным будет предложено специальное винное сопровождение, которое идеально дополнит вкусовые акценты меню. Кроме гастрономического сета гостей ждут приятные сюрпризы: призы и подарки от партнеров вечера, теплый сервис, живая музыка и персональный подход к каждому.

Количество мест ограничено. Забронировать столик можно по телефону.