Экскурсия «Тематические экскурсии с дегустацией сыров, кофе и меда»

В течение двух с половиной часов гид расскажет об особенностях архитектуры и отделки сохранившихся животноводческих павильонов, конюшен, манежа и выводного круга с трибунами для зрителей. 

Часть построек до сих пор украшают узоры из кирпича, скульптурные украшения и исторические барельефы. В этих павильонах выставлялись лучшие представители высокопродуктивных племенных животных и демонстрировались эталонные достижения советского сельского хозяйства.

Участники экскурсии также смогут оценить современное тематическое пространство Парка ремесел, объединяющее художников, промышленных дизайнеров и ремесленников, которые переосмысляют традиции ручного и ремесленного труда.

В лаборатории кофе Smart Coffee расскажут о новейших тенденциях мировой кофейной индустрии, покажут, как обжаривается и хранится кофе, который основатели лаборатории самостоятельно привозят из Бразилии и Кении. В процессе капинга участники экскурсии оценят кофе — его аромат, вкус, текстуру и послевкусие.

В Школе сыроделия Олеси Шевчук посетители узнают о ремесленных сырах: их происхождении, способе приготовления, процессе созревания, сочетании с вином. 

В мастерской меда и подарков Hello, Honey расскажут про производство меда, отличия его сортов, покажут видео с пасек. Каждый участник сможет расфасовать по баночке меда для себя.