Встреча «Ресторан 2018»
Крупнейший форум по развитию ресторанного бизнеса в России.
Встреча «Ресторан 2018»
Подробнее о встрече «Ресторан 2018»
Форум соберет на своей площадке более 600 рестораторов страны, владельцев и управляющих ресторанами, маркетологов и PR-директоров для обсуждения тенденций развития ресторанного бизнеса в России.
3 дня активной работы с экспертами, 19 актуальных тем и 50 готовых инструментов для развития и продвижения вашего бизнеса, возможность обменяться опытом с более чем 600 рестораторами из России и стран СНГ.
Евразийская неделя ресторанного бизнеса - первый проект, где делается акцент на инструментах продвижения и развития ресторана, а также привлечения гостей.
Все темы, которые обычно обсуждаются: сервис, кухня, интерьер - мы теперь разбираем со стороны Гостей и с целью увеличения их потока.
Форум рассчитан на владельцев и управляющих ресторанами, и все материалы представлены именно на их языке - языке цифр и прибыли.
Ежегодно на Форуме выступают владельцы крупнейших ресторанных сетей, популярных ресторанных проектов, создатели новых и интересных ресторанных концепций.
Наши эксперты
- Александр Раппопорт, ресторатор года 2014
- Юрий Левитас, совладелец и генеральный директор сети ресторанов Black Star Burger и Black Star Burger Prime
- Александр Орлов, президент Bulldozer Group, владелец около 80 ресторанов в России, Украине, Казахстане и ОАЭ.
Темы форума
- Технологии повышения продаж в регионах
- Современные тенденции ресторанного бизнеса 2018/2019
- IT-технологии в Вашем ресторане
- Анализ ресторанного рынка
- Продвижение в социальных сетях
- Работа с персоналом
- Оптимизация расходов– максимизация прибыли
- Юридическая консультация
- Геомаркетинг
- Разработка меню
- И многое другое
VIP-сессии
Отличительной особенностью Евразийской недели ресторанного
бизнеса является VIP-сессия, на которой участники вместе с гуру
ресторанного бизнеса могут разобрать схему продвижения и развития своего ресторана на ближайшие 6 месяцев. В первый день форума, кроме
выступлений спикеров и разборов кейсов, пройдет вечеринка, где все
собравшиеся смогут познакомиться и пообщаться друг с другом, наладить
партнерские связи и просто отдохнуть с коллегами в неформальной обстановке.
А в третий день мероприятия состоится гастротур по лучшим
ресторанам Москвы.
Ждем Вас 2-4 октября в отеле «Корстон»!
Отзывы
К сожалению, на это событие ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Оставить отзыв