Лекция «Пивная традиция в Чехии»

Кто имел право варить пиво и кто контролировал этот процесс? Каковы были способы проверить качество пива и как наказывали провинившихся пивоваров? Лечение пивом необычные рецепты. Пивоварни при монастырях в средневековье и в наше время.

Искусство разливания пива и «пивные паспорта». Живой талисман деревни Велке Поповицы — черный козел Ольда. Экспериментальное пиво: крапивное, банановое, кактусовое.

Лектор — Кристина Папрецките — филолог, искусствовед, специалист по Чехии.