Встреча «Неделя хлеба»
Подробнее о встрече «Неделя хлеба»
Наслаждаемся щедрыми дарами лета!
Налились колосья силой солнечной: зёрна золотистые стебли к земле клонят… Приезжайте в главный этнографический парк-музей страны праздновать самую хлебную неделю года!
Для вас в Этномире — увлекательные экскурсии в мир хлебных традиций разных народов. Узнайте, как готовят рейкялейпя или пумперникель, каким бывает лаваш и как правильно выпекать настоящий бородинский хлеб.
Послушайте рассказы экскурсовода о долгом пути от зёрнышка до каравая: о том, как в старину жали пшеницу и рожь серпами, как обмолачивали цепами, измельчали зерно в муку, месили тесто и, наконец, выпекали каравай.
Познакомьтесь с традициями украшения свадебного каравая, вспомните пословицы и поговорки о хлебе, соприкоснитесь с мудростью и почтительностью предков по отношению к хлебу.
А ещё в программе этой недели вас ждут вкусные мастер-классы с дегустацией, создание своими руками замечательных украшений для кухни и сувениров в подарок, и знакомство с хранителями культур, которые поделятся лучшими рецептами выпечки.
Отзывы
К сожалению, на это событие ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Оставить отзыв