Натуральный фестиваль
Фестиваль натуральных, органических и биодинамических вин в Винном базаре на Большой Садовой, 1.
Натуральный фестиваль
Подробнее о фестивале «Натуральный фестиваль»
В век технологий, когда под Space Oddity просторы космоса бороздит реальный автомобиль, а криптовалюты вытесняют традиционные деньги, мы пытаемся не потерять себя среди прогресса и не отпустить убегающую натуральность этого мира.
Органика, биодинамика — в еде, одежде, косметике и вине. В 2018 интерес к натуральному продолжит развиваться. Особенно, в сфере виноделия. Произведенные натуральным методом вина, на виноградниках которых используются органический или биодинамический способ — отказ от химикатов как минимум, следование энергии луны как максимум — получают от земли максимум возможного.
«Винные базары» всегда любили Bio, а теперь устраивают грандиозную неделю. Нет. Фестиваль! С 12 марта мы погрузимся в понятие RAW — wine виноделия.
Программа
Понедельник. 12 марта — Вводная лекция-дегустация What do u know about RAW?, где мы узнаем про органическое, биодинамическое и натуральное вина со спикером Юлией Цхакая (Хайбуллиной) и попробуем 5 образцов. 1500 руб., начало в 19.30.
Вторник. 13 марта — Винная игра «На натуральное!». С нас — рассказ о трех сортах вина и вариант на пробу. С вас — ответ, какое это вино из предложенных вариантов. Бокал в подарок, если отгадали.
Среда. 14 марта — Моносортовая сравнительная дегустация “Bio vs. Not Bio”; 1500 руб. начало в 19.30.
Четверг. 15 марта — вечеринка “Oh, it’s finally Wineday!” Готовимся встречать гостей бокалом натурального Quinta do Montalto Vinha da Malhada Lisboa 2016 под сеты Dj. Начало в 20.00.
Суббота и воскресенье с 12.00 до 17.00. 17 и 18 марта — «натуральный» бранч. Сет из трех блюд, продукты для которых мы отыскали в фермерских хозяйствах недалеко от Москвы. К каждому блюду из сета, натуральное вино (дегустационная порция 0.75 мл).
Так же всю неделю вы сможете попробовать по бокалам натуральное игристое, белое и красное. Бронь столиков и резерв мест на дегустацию обязателен.
Адрес: Большая Садовая, 1
Телефон: +7(499)341-43-00
Сайт: vinniybazar.ru
Отзывы
К сожалению, на это событие ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Оставить отзыв