Мастер-класс «Суши старт»

Программа мастер-класса:

— интересные факты о суши в нашей стране;
— как заворачивать роллы и придавать им красивую форму;
— нарезка угря, лосося (для ролла «Филадельфия»);
— ресторанная нарезка огурцов, авокадо;
— приготовление риса, приправа для риса;
— обучение правильному раскладыванию риса и пользованию ковриком;
— как красиво резать роллы;
— приготовление заправки для риса;
— безопасная нарезка овощей и рыбы;
— какую рыбу можно покупать для суши;
— как из жесткого авокадо сделать мягкий;
— изучение способа быстрой очистки креветок (для ролла «Калифорния»);
— нарезка нори для роллов и гунканов;
— украшение суши и роллов.

Меню мастер-класса:

— ролл «Филадельфия» (3 шт.);
— ролл «Калифорния» (3 шт.);
— ролл с лососем и сливочным сыром (3 шт.);
— ролл с огурцом (3 шт.);
— суши с угрем;
— гункан с салатом чука.

Вы можете съесть все, что приготовили.
Ребенок до 14 лет может принять участие в мастер-классе только вместе со взрослым.
Приходить на занятие необходимо за 20-25 минут до начала, чтобы успеть вымыть руки и изучить раздаточные материалы.
Если вы хотите посетить мастер-класс группой из 4 и более человек, приходите вовремя и заходите в зал первыми, чтобы занять отдельный столик.

Обязательна предварительная запись.