Мастер-класс по приговлению Сыра в домашних условиях

Приготовление двух популярных сыров в одном мастер-классе. В ходе мастер-класса Вы узнаете как правильно варить сыры группы «паста филата», в которую входят моцарелла и буррата; познакомитесь с основами приготовления вкусного, натурального сыра вытяжного сыра, научитесь выбирать подходящее молоко для сыроделия; узнаете о ферментах и заквасках; узнаете тонкости приготовления сыров группы паста филата; освоите технологию приготовления моцареллы в домашних условиях; освоите технологию приготовления бурраты в домашних условиях; и собственноручно приготовите сыр, который сможете забрать домой!

Почувствуйте атмосферу «высокой сырной кухни» . Не упустите шанс научиться приготовлению моцареллы и бурраты в домашних условиях!

Спешите записаться, количество мест ограничено!