Событие «Кулинарный мастер-класс „Секреты Горного»

Благотворительный мастер-класс от Кулинарной Студии Clever и WWF России

В декабре 2015 года при поддержке благотворительного фонда WWF и Кулинарной Студии Clever с успехом прошла акция в поддержку сохранения и увеличения популяции снежного барса. Участники вечера и все, кто поддержал инициативу, помогли провести антибраконьерские рейды в самый опасный для снежных барсов сезон. В рамках акции было собрано 1,2 млн руб. Гости благотворительного мероприятия получили сюрприз, приготовленный самыми маленькими защитниками природы в Студии Clever.

В этом году участники проекта WWF отправляются в путешествие по удивительному и загадочному Алтаю, чтобы познакомится с культурой, обычаями и традициями местных жителей и привлечь всеобщее внимание к этому уникальному региону. Продолжением поездки станет кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционных блюд алтайской кухни. Нам очень хочется, чтобы чувство сопричастности к судьбе этого уникального региона смог ощутить каждый, кто придет в нашу Студию!

Вас также ждут настоящие алтайские сувениры, знакомство со вкусами и ароматами Алтая, его музыка и рассказы участников экспедиции о путешествии и о работе WWF в Алтае-Саянском регионе.

Присоединяйтесь к нам и почувствуйте чудодейственную атмосферу горного Алтая!

Сергей Фадеев, обаятельный шеф-повар Кулинарной Студии Clever и ведущий совместных мастер-классов с WWF России, приглашает участников окунуться в быт коренных жителей горного Алтая!

Вы узнаете секреты алтайского долголетия и научитесь готовить настоящие лакомства древних кочевников.

Меню мастер-класса:
— Аппетитные горячие открытые пироги «Перепечи» с рыбой из горных рек Алтая;
— Национальное блюдо — мясной суп «Кочо» из бараньей лопатки с ячменной крупой и лепешками «Терпеек»;
— Традиционная алтайская сладость «Ток-чок» с медом и кедровыми орешками;
— Ароматный алтайский чай с горными травами.

Благотворительный взнос за участие в мастер-классе — 3 900 руб. за 1 участника.
Собранные средства будут направлены на программы по сохранению снежного барса на Алтае и в Тыве.

Регистрация на мастер-класс: http://www.wwf.ru/help_us/help_more/altai_clever
Контакт: Ольга Лазарева | [email protected] | 8 495 727 09 39