Фестиваль «Кулинарная студия в Камергерском переулке»

В Камергерском переулке откроется кулинарная школа нового формата, где особое внимание уделяют полезным и оригинальным угощениям. Гости фестиваля «Московское лето. Цветочный джем» узнают об инновационной молекулярной кухне. 

Они изучат физико-химические процессы приготовления коктейлей, выяснят, как применяются в кулинарии современные технологии. Мастера откроют секреты вкусных и полезных конфет, выпечки и сыроедческого мороженого. Посетители научатся готовить шоколадный брауни без муки, яиц, сливочного масла и сахара.

А на открытой летней сцене в Камергерском можно увидеть настоящее фруктовое шоу: на глазах у гостей приготовят множество ярких безалкогольных коктейлей и смузи.