Мастер-класс «Кулинария для чайников»

Курс «Кулинария для чайников» — это базовые навыки, которые необходимы каждому! За 5 занятий наши ученики пройдут маршрут от азов обустройства кухонного пространства и основных технологий подготовки и обработки продуктов, до приготовления сложных блюд и выпечки. Знания, приобретенные на курсе, помогут вам никогда не остаться голодным.

Темы занятий:

1. Рабочее пространство. Нарезка. Салаты и блюда из овощей.

2. Бакалея. Бульоны и супы.

3. Все о рыбе.

4. Все о мясе.

5. Выпечка и десерты.

Длительность одного занятия 2,5–3 часа.