Фестиваль «Мировая Азия в Streat»

Гастрономическая улица Streat поддержала инициативу ООН признать новый год Международным годом мира и доверия и объявила 2021-й «Мировым годом в Streat». В течение всего года гостей ждут мировые хиты гастрономии и фестивали, посвященные разным странам мира, мировые кинопремьеры в новой кинозоне в 3-м зале, мирные встречи в офлайн, мировые шефские гастроли и неожиданные коллаборации.

Старт году дал фестиваль «Мировая Азия в Streat»: с 5 по 21 февраля на гастрономической улице пройдут мастер-классы по приготовлению суши, арт-вечеринки, пивные и винные казино, гастрономические ужины и бранчи, специальные блюда и скидки от азиатских концепций, а открытие фестиваля ознаменует легендарный в Азии Slurp Championship (чемпионат по поеданию — или дословно «втягиванию» — лапши на скорость).

13 февраля на второй, самой азиатской улице Streat состоится Slurp Championship. Slurp — известное и модное в Азии слово среди любителей и ценителей лапши, означающее звук «всасывания». В первом туре участники чемпионата приготовят азиатский вок под руководством шефов корнеров «ЯвТай», «Курица и утка по-гонконгски» и китайского «Чихо», а во втором – на скорость «втянут» приготовленную лапшу. Победителя Slurp Championship ждет сертификат на 5000 руб. в Streat.

Также 13 февраля в честь китайского Нового года Streat проведет беспроигрышную лотерею «Колесо фортуны», где каждый обладатель чека от 700 руб. получит подарки от партнеров, сертификаты в корнеры Streat и на гастрономическую улицу. Ведущий чемпионата и розыгрыша — радио- и телеведущий, шоумен, Максим Королев.

20 февраля шеф японского корнера YO! научит гостей крутить настоящие роллы, как в ресторане, на авторском мастер-классе по приготовлению роллов «Вулкан». С участниками не только поделятся хитростями скручивания, но и угостят зеленым чаем. 21 февраля на фестивале «Мировая Азия в Streat» пройдет японский воскресный бранч также от корнера YO!.

В азиатском меню фестиваля: говядина по-сычуаньски с диким рисом и рамен-бургер с соусом кимчи в корнере «Праймбиф бар», красный или зеленый тайский карри в «ЯвТай», мидии «том ям» и горячий чай в «Сегодня мидии», сливовое вино в подарок при покупке роллов в YO! (при чеке от 1500 руб.) и на десерт — сет японского матча-латте и матча-брауни в Brownie Mama.