Рестораны и кафе с австралийской кухней в Москве

Австралийская кухня сама по себе сборная и состоит из рецептов, привезенных на материк переселенцами. В ее основе блюда британской, средиземноморской и азиатской кухонь.
В традиционной австралийской кухне подают мясо кенгуру, крокодила, эму и опоссума, а также морепродукты и рыбу. А местные аборигены привыкли употреблять в пищу все, что движется, включая разнообразных личинок и варанов. В заведениях Москвы вы их вряд ли встретите, но блюда, которые приготовят для вас, расскажут об этой далекой стране ничуть не хуже.