Восточная кухня в Екатеринбурге

С момента открытия ресторана были только приятные впечатления. Недорогие цены, сытные блюда, вежливый персонал. Любили посещать данное заведение, а если праздник какой в семье, то уж обязательно в нем. Но в последнее время все летит куда то по наклонной вниз. Меню изменилось в худшую сторону (это вкусовщина, конечно), цены выше, порции меньше. Но это тоже ладно, еще можно объяснить ценами на сырье, зарплатами и т.п. Но почему обслуживание клиентов то страдает? После последнего визита 19.08.23 терпение уже совсем лопнуло. Забронировали столик, решили по традиции в Кинза-зе отметить день рождения у сына. Администратор Никита нас разместил, выдал меню. Спустя 20 минут официант, по-моему, Анна (могу ошибаться в имени) приняла заказ, меню забрала и удалилась. Встретили ее еще минут 20 спустя, попросили принести хотя бы напитки, чтобы скоротать время в ожидании горячего. В ответ услышали, что бар не справляется, ожидайте своей очереди. Ок, прождали еще 20 минут, спрашиваем снова - Сколько еще нам ждать хотя бы напитки? Ответ - ждите своей очереди, бар перегружен. При этом соседний столик, пришедший позже уже вкушал горячую люля с чаем. Как вообще так происходит, что с момента заказа за 40 минут даже напитки не подали посетителю? Это какой то нонсенс просто! Неужели так проблемно налить бокал пенного и лимонад ребенку? В итоге с момента посадки просидели за пустым столом чуть более часа, после чего просто уже были вынуждены покинуть данное заведение, т.к. голод не тетка и сколько там ждать очереди, нам так и не смогла официант объяснить.
Ребята, если вы не справляетесь, у вас не хватает персонала или что там еще является причиной таких здержек в обслуживании, дак вы откажите посетителям сразу на входе, зачем садить их голодными за пустой стол и заставлять ждать непонятно сколько времени? Ведь развернувшись на входе было бы куда меньше неприятного впечатления, чем спустя час, потраченного впустую. Да даже понимание бы было наоброт в вашу пользу, мол, вот молодцы, прямо сказали, значит заботятся о качественном сервисе и быстром обслуживании гостей. Дак нет же, посадили за стол и забыли/забили.
В общем и праздник и настроение были испорчены. Даже не знаю, когда у меня перестанет полыхать, чтобы вернуться в это место.
Не хотел писать свой негатив публично, но 3й день уже бомбит, а сейчас вроде и полегче сразу стало.
Но еда в целом вкусная и атмосфера в ресторане приятная, за это спасибо, конечно.

Кошмарное место. Негатив как только переступаешь порог. Сизый дым курева столбом, аллергикам опасно для жизни. Директор ругается матом на персонал не стесняясь посетителей. Хотела бы проверить блюда на соблюдение калькуляции, наличие лицензии на алкоголь, наличие медицинских книжек у персонала.

Кошмарное место. Негатив как только переступаешь порог. Сизый дым курева столбом, аллергикам опасно для жизни. Директор ругается матом на персонал не стесняясь посетителей. Хотела бы проверить блюда на соблюдение калькуляции, наличие лицензии на алкоголь, наличие медицинских книжек у персонала.