Ресторан «OstIndianCo»

Концепция индийской кухни кажется сложной для восприятия, особенно, если кухня эта вам незнакома.
Огромное количество блюд с непонятными названиями способно запутать даже видавшего виды гурмана.
Предрассудки и боязнь неизвестного часто мешают нам попробовать что-то новое.
Тхали - сет из нескольких, ежедневно обновляющихся блюд. Самый быстрый способ познакомитьс с ярким вкусом индийской кухни.

Повар из индийского штата Пенджаб готови настоящий карри для гурманов и ценителей традицонной индийской кухни. Но нам кажется, что наступил момент, когда эту ситуацию можно исправить. Жители нашей страны тянутся к новым ощущениям, становятся ценителями. Появились правильные форматы кафе, баров и ресторанов. Стала важна визуальная, эстетическая ценность процесса. И наша команда готова провести экскурсию в мир индийской кухни, познакомить вас с красотой и самобытностью индийских кулинарных шедевров.

В индийском ресторане в центре Нижнего Новгорода "Ost INDIAN Company" сделать выбор очень просто. Меню составлено таким образом, что даже новичок почувствует себя "в своей тарелке". Мы отобрали для вас самые известные и популярные в самой Индии блюда, невероятно ароматные, жгучие и утонченные одновременно. Готовят это вкуснейшее разнообразие умелые руки нашего шеф-повара, коренного индийца из штата Пенджаб. Поверьте, он знает, чем вас удивить!

Индийская кухня была бы неполной без широчайшего ассортимента вегетарианских блюд. Яркие специи и интересные сочетания продуктов превращают блюда из привычных овощей в настоящий праздник! Если вам близка идея вегетарианского питания, наш гастропаб - правильное место.

Блюда из баранины и курицы, приготовленных в тандури и подаваемых с изумительными соусами, индийский плов и вегетарианские пельмени из шпинатного теста, знаменитые карри, сладости "барфи", масала чай и манго ласси, освежающие и бодрящие. И не забудьте попробовать тхали - микс из нескольких отобранных шеф-поваром блюд, меняющихся каждый день, и досу - огромную хрустящую рисовую лепешку с соусами-чатни и овощной начинкой с секретным набором специй!