Ресторан «OhtaBerg»

OhtaBerg («ОхтаБерг») — новая загородная локация от команды ITALY GROUP на курорте «Охта Парк». Сытная альпийская кухня, панорамный вид на склон, столы для больших компаний — здесь есть все, что нужно после активного зимнего отдыха.

За кухню OhtaBerg отвечают бренд-шеф Тимофей Кузнецов и шеф-повар Илья Седов, которые уже успели зарекомендовать себя в ресторане Apres Ski. Чтобы согреться, попробуйте консоме из телятины с яйцом или сливочную уху из судака и лосося. Для компаний отлично подойдут цыпленок на гриле, свиная рулька с тушеной капустой и ассорти колбасок с капустой, горчицей и хреном. Колбаски в ресторане делают сами — есть куриные, тюрингские и братвурст. Кроме того, в меню можно найти и другие мясные блюда — фрикадельки с грибным соусом, бигус с колбасками, утиная ножка конфи с пюре. Как в лучших европейских пивных, в OhtaBerg можно заказать разливное пиво в литровой кружке (более скромные объемы в 330 и 500 мл тоже имеются). Всего представлено 5 сортов, в том числе немецкий эль, бельгийское вишневое пиво и пшеничное нефильтрованное. Еще в барной карте есть 6 позиций вин (все разливаются по бокалам), глинтвейн, крепкие напитки.
OhtaBerg готов вместить до 300 гостей — эта одна из самых больших локаций ITALY GROUP. Здесь можно организовать корпоратив или другой масштабный праздник. Заведение оформлено в стиле, традиционном для мест на лучших горнолыжных курортах мира, — с мебелью из натурального дерева, живописным видом, специальными местами для хранения сноубордов и лыж. Для маленьких гостей есть особое меню. Каждый день с 9 до 11 утра в OhtaBerg проходят завтраки.