Достопримечательность «Усадьба Перовских»

Винодельня «Усадьба Перовских» была основана в 1834 году Николаем Перовским. В 1889 году имение приобрел торговец южнобережными винами в Петербурге Федор Шталь, который уже в 1890 году заложил новые виноградники и построил дом с обширными винными погребами.

В настоящее время площадь плодоносящих виноградников хозяйства составляет 240 га. Главным виноделом является Тодор Кацаров — специалист-энолог из Болгарии. За его плечами богатый опыт работы во многих успешных международных проектах.

Усадьба Перовских предоставляет широкие возможности для посвящения в процесс виноделия, развития винной эрудиции, знакомства с традиционными винами Крымского полуострова и запускает винные туры с насыщенной программой, экскурсиями и дегустациями, которые будут интересны как любителям вин, так и профессионалам в винном производстве.

На территории винного хозяйства располагается музей рода Перовских. В экспозициях собрано большое количество документов, подлинных фотографий и семейных реликвий.