Ресторан «La Russ»

Расположенный в самом сердце Петербурга на Дворцовой площади, ресторан «LA RUSS» порадует вас своим гостеприимством и широтой русской души. Здесь встречают с улыбкой и готовят с любовью, придавая традиционной русской кухне новое звучание. Продолжая традицию ресторанов времен царской России ресторан «LA RUSS» предлагает вечерние развлечения для гостей – музыкальные шоу-программы, способные удивить даже искушенную публику своей яркой хореографией, живым эстрадным вокалом и авторскими костюмами. Все это делает ресторан «LA RUSS» популярным местом для проведения праздничного события, дружеской вечеринки или корпоративного вечера.

Для гостей в ресторане работают два зала. Основной зал, рассчитанный на 60-65 человек и отдельный VIP-зал. Интерьер ресторана о том, что русский ресторан может быть модным и стильным, интересным не только для туристов, но и для соотечественников. Именно таким вы встретите его здесь.

В дизайне ресторана, выполненном в современном классическом стиле, гармонично сливаются воедино современные модные тенденции, элементы старины и неотъемлемые атрибуты Дворцового стиля. Мягкие округлые диваны и яркие дизайнерские стулья, оригинальная люстра, стеллажи и ниши, заполненные фотографиями светской жизни царских времен, антикварными предметами и необычным декором.

Днем зал ресторана светлый и уютный, а вечером окутан завесой тайны и романтики. Отдельного внимания заслуживают уникальные предметы, выполненные в единственном экземпляре петербургскими дизайнерами специально для ресторана – роскошный трон, императорская корона, миниатюрная карета, копия пасхального яйца Фаберже – напоминают о ярких моментах российской истории. А в теплое время года можно разместиться на открытой веранде с видом на Дворцовую площадь.

VIP-зал передает особую романтическую атмосферу в стиле элегантного купе Восточного экспресса. Здесь можно удобно расположиться на мягком бархатном диване и отдохнуть от шумного русского застолья, любуясь изящными фресками. Уютный и компактный VIP-зал рассчитан на 10 персон и идеально подойдет для деловых обедов, дружеских ужинов или небольших семейных праздников.

По вечерам на сцене ресторана «LA RUSS» для вас танцевально-музыкальные шоу-программы, рассчитанные на самый взыскательный вкус. Здесь каждый найдет любимое шоу для души: как современные эстрадные и классические шоу-программы в европейском стиле, так и популярные сейчас шоу в русском стиле. Шоу программа «Такие разные кабаре» стала победителем в номинации «Лучшее ресторанное шоу» Петербурга, а шоу «Russian style» – современная трактовка русского фольклора, народных танцев, песен советского периода и всемирно известных западных хитов о России – является наилюбимейшим шоу для праздничных событий, которые гости любят отмечать в ресторане.

Начало шоу в 20:30. После – шоу дискотека, работает DJ с популярной танцевальной музыкой

Ресторан «LA RUSS» – это гармоничное сочетание русских кулинарных традиций, актуальных гастрономических тенденций и натуральных фермерских продуктов. Здесь готовят по традиционным рецептам, придавая кухне новое звучание за счет необычных сочетаний и современных технологий приготовления, а также продуктов, которые испокон веков использовались на Руси: таких как полба, пшено, перловка, семена укропа, конопли, горчицы.

Гордость нашей кухни – блюда из натуральных продуктов различных регионов России. Салехардская оленина, брянская говядина, ленский муксун, черноморский рапан, ладожский судак. Натуральный свежий продукт поставляется напрямую от рыболовов и охотников. Например, лосятину доставляют из экологически чистого района Псковской области. Примечательно, что это не специально выращенные на ферме животные, а настоящий дикий лось. Повара ресторана томят его на можжевеловых ягодах и припускают в луковом взваре, поэтому у мяса такой изумительно нежный вкус. Еще одна изюминка ресторана La Russ – нетривиальная подача знакомых блюд. Например, паштета. Казалось бы, это блюдо не может удивить, однако шеф-повар довёл до идеала сочетание вкуса и текстуры. Внимания достойны также теплый салат с говядиной татаки и маринованной сливой, филе карельского оленя с томленой полбой, конопляная каша с рагу из ягненка.

Достойной кухне соответствует и винная карта, в которой вы найдете широкий выбор вин, коньяков, ликеров и настоек. А для настоящих гурманов и ценителей истинно русских напитков есть полугары и дистилляты, созданные в лучших национальных традициях.