Добавить в избранное
Я тут был
Ресторан «Bruno»
«BRUNO» — единственный в России ресторан, где можно попробовать блюда с разным сезонным трюфелем, который придает даже привычным продуктам глубокий и поистине магический вкус.
Рестораны
Ресторан «Bruno»
Метро
м. Адмиралтейская
Адрес
пр-т Адмиралтейский, д. 10 (показать на карте)
Время работы
ежедневно: 12:00 - 23:00
Номер телефона
Сайт
Подробнее о ресторане «Bruno»
Новый ресторан — детище известного французского шеф-повара Clément Bruno, которого гастрономические критики называют не иначе как «король трюфелей». В «La maison de la truffe Bruno» на Адмиралтейском проспекте воспроизводится теплая атмосфера его ресторана Chez Bruno, расположенного в прованской коммуне Лорг на юго-востоке Франции. При том, что население Лорга составляет всего девять тысяч жителей, в заведение каждый год приезжают более 36 тысяч гостей со всего света, среди которых представители королевских домов Европы и звезды Голливуда. В Chez Bruno ежегодно готовят четыре тонны трюфелей — это мировой рекорд.
Ресторан основан Clément Bruno в уютном старом доме, принадлежавшем еще его бабушке. Именно она научила господина Bruno готовить из трюфеля простые, но вместе с тем изысканные блюда. Ресторан и Clément Bruno удостоены звезды «Мишлен».
Теперь побывать в гостях у знаменитой прованской династии можно, не выезжая за пределы Петербурга. В Трюфельном доме «BRUNO» готовят сезонный трюфель — летний (Tuber Aestivum), осенний (Tuber Uncinatum), зимний (Brumale), а также черный (Melanosporum).
Подборки мест, куда попадает «Bruno»
Лучшие подборки в Санкт-Петербурге
Отзывы
К сожалению, на это место ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Оставить отзыв