Кафе «Кашмир»
(м. Владимировская)

Есть книги, в которые влюбляешься c первых строк. Есть фильмы, которые пересматриваешь бесконечно. И есть места, в которые возвращаешься снова и снова.

Уже шестнадцать лет, солнечными днями, вьюжными вечерами, c первой капелью и в унисон медленному осеннему вальсу, «Кашмир» притягивает самых разных людей, перенося из северных широт в яркую, живую и благодатную Индию. Путешествие неизбежно: камерный и уютный «Кашмир» стал амальгамой всего индийского. Интерьер, оформленный в восточном стиле, яркие акценты, книги, вдохновляющие, как хороший, мудрый собеседник, встретившийся на пути, и, конечно же, невероятная кухня!

О кухне «Кашмира» можно говорить часами. Здесь ощущаешь себя жителем Дели или предгорья Гималаев, отведав ужин любого индуса: рис, плошку дала и чапати. Или чувствуешь принадлежность к великой династии Раджпутов, попробовав королевское блюдо из бамии и сливочного карри, поданного в свежей дыне!

Не бойтесь остаться без проводника: хозяйки «Кашмира» знают свое дело, безошибочно выбрав маршрут, они c легкостью и изяществом проведут по самым захватывающим тропам спонтанного путешествия, в которое вы обязательно возвратитесь вновь.

5000 лет назад до нашей эры в Индии начали готовить самосы – вкуснейшие пирожки и сливочный десерт бурфи. Сегодня в Кашмире в год продается до 5000 штук самос и сладостей.
От Индии до России 4341 км, если выложить количество лепешек, который готовят в Кашмире наши повара, то можно будет дойти туда и обратно.
На индийскую свадьбу приходят обычно 3000 гостей, в Кашмире отпраздновали 3000 свадеб. Сделали порядка 30 предложений руки и сердца.
Кафе «Кашмир» работает уже 16 лет – по значению нумерологии, число 16 обладает силой лидера и большой духовностью. Наши повара для приготовления своих блюд используют более 20 видов специй и приправ.
Наше единственное стремление – сделать вас сытым и счастливым, посетив «Кашмир» один раз, возвращаешься вновь и вновь…