Кафе «Юла PIZZA»

Неаполитанская пицца в Нижнем Новгороде.
Впервые в Нижнем Новгороде авторы проекта предложат гостям традиционную неаполитанскую пиццу, приготовленную в дровяной печи при экстремально высокой температуре.
Основой продукта является уникальное тесто, которое готовится из муки с неаполитанских мельниц по аутентичной технологии в течение 24 часов.
Для “Маргариты” используется свежая моцарелла сорта “fior di latte” ручной работы от нижегородских сыроваров и томаты с острова Сардиния. Эти ингредиенты в сочетании с воздушным тестом превращают нашу “Маргариту” в гастрономическое открытие для нижегородцев.