Добавить в избранное
Я тут был
Ресторан «Чайка»
Ресторан «Чайка» – место, в котором каждый посетитель может почувствовать себя участником комфортабельного морского круиза.
Рестораны
Ресторан «Чайка»
Метро
м. Крестовский остров
Адрес
Мартынова наб., д. 40 (показать на карте)
Время работы
вс-чт: 12:00 - 23:00, пт-сб: 12:00 - 00:00
Номер телефона
Сайт
Подробнее о ресторане «Чайка»
В акватории Большой Невки пришвартовался ресторан-корабль «Чайка»: проект от создателей легендарных ресторанов Ferma.
Ресторан расположился на дебаркадере у набережной Мартынова, рядом с мостом, соединяющим Крестовский и Елагин острова. На первом этаже – просторный всесезонный зал с мягкими диванами и панорамными окнами, напоминающий кают-компанию круизного лайнера; рядом – небольшой VIP-зал на 20 гостей и детская комната. Этажом выше – утопающая в цветах открытая терраса с плетеными креслами. Захватывающий вид на Елагин остров открывается практически из любой точки ресторана.
Кухню в ресторане ставила та же звездная команда шефов, что в Le Boat и Ferma: Зиннят Акбашев, Константин Клименков и Кузьма Ложников. Меню получилось интересным и разноплановым: к проверенным хитам из двух других ресторанов (среди них, к примеру, спринг-роллы с уткой, манго и фирменным соусом из Le Boat) добавились новые авторские позиции, например нежные языки трески – блюдо, которое не представлено больше ни в одном ресторане Петербурга. В отдельном «мангальном» домике готовят блюда на углях: шашлык, люля-кебаб, стейки, рыбу; на втором этаже выпекают пиццу. Кроме того, в меню «Чайки» появились фирменные суши и роллы (бренд-шеф Зиннят Акбашев в свое время открывал первый суши-ресторан в Петербурге и знает о суши все, так что ценители японской кухни останутся довольны). Ну и конечно, авторские десерты от шеф-кондитера Кузьмы Ложникова – настолько же красивые, насколько вкусные. О диете придется на время забыть.
Гордость «Чайки» – винная карта: шеф-сомелье Егор Алешков (к слову, лучший сомелье России по итогам 2009 года) включил в нее как всеми признанные вина, так и редкие сорта от небольших хозяйств. Карту напитков дополняют классические коктейли и домашние лимонады.
Но, пожалуй, одно из главных достоинств «Чайки» – ее атмосфера: создателям ресторана удалось открыть настоящий загородный ресторан в городе. О шумном мегаполисе здесь не напоминает решительно ничего: утонув в мягком диване, слушая негромкий лаунж, любуясь прогулочными яхтами и бескрайней зеленью за окнами, безусловно, ощущаешь себя на морском курорте. Особенно рекомендуем прийти сюда вечером: вид на закат здесь один из лучших в городе.
Ресторан расположился на дебаркадере у набережной Мартынова, рядом с мостом, соединяющим Крестовский и Елагин острова. На первом этаже – просторный всесезонный зал с мягкими диванами и панорамными окнами, напоминающий кают-компанию круизного лайнера; рядом – небольшой VIP-зал на 20 гостей и детская комната. Этажом выше – утопающая в цветах открытая терраса с плетеными креслами. Захватывающий вид на Елагин остров открывается практически из любой точки ресторана.
Кухню в ресторане ставила та же звездная команда шефов, что в Le Boat и Ferma: Зиннят Акбашев, Константин Клименков и Кузьма Ложников. Меню получилось интересным и разноплановым: к проверенным хитам из двух других ресторанов (среди них, к примеру, спринг-роллы с уткой, манго и фирменным соусом из Le Boat) добавились новые авторские позиции, например нежные языки трески – блюдо, которое не представлено больше ни в одном ресторане Петербурга. В отдельном «мангальном» домике готовят блюда на углях: шашлык, люля-кебаб, стейки, рыбу; на втором этаже выпекают пиццу. Кроме того, в меню «Чайки» появились фирменные суши и роллы (бренд-шеф Зиннят Акбашев в свое время открывал первый суши-ресторан в Петербурге и знает о суши все, так что ценители японской кухни останутся довольны). Ну и конечно, авторские десерты от шеф-кондитера Кузьмы Ложникова – настолько же красивые, насколько вкусные. О диете придется на время забыть.
Гордость «Чайки» – винная карта: шеф-сомелье Егор Алешков (к слову, лучший сомелье России по итогам 2009 года) включил в нее как всеми признанные вина, так и редкие сорта от небольших хозяйств. Карту напитков дополняют классические коктейли и домашние лимонады.
Но, пожалуй, одно из главных достоинств «Чайки» – ее атмосфера: создателям ресторана удалось открыть настоящий загородный ресторан в городе. О шумном мегаполисе здесь не напоминает решительно ничего: утонув в мягком диване, слушая негромкий лаунж, любуясь прогулочными яхтами и бескрайней зеленью за окнами, безусловно, ощущаешь себя на морском курорте. Особенно рекомендуем прийти сюда вечером: вид на закат здесь один из лучших в городе.
Подборки мест, куда попадает «Чайка»
Ближайшие станции метро
Лучшие подборки в Санкт-Петербурге
Отзывы
К сожалению, на это место ещё никто не оставлял отзывов.
Будьте первым!
Оставить отзыв