Лекция «Дешевое вино: мифы и легенды»

18 октября (среда) в Охта Лаб СПб создатели проекта O-Vino Елена Новикова и Илья Заковряшин расскажут о том, как они пришли к профессии Сомелье и и в формате лекции постараются развеять все мифы о дешевом вине: простым языком расскажут о том, как происходит превращение винограда в вино и что делает его дорогим или дешевым. Ответят на главные вопросы о том, может ли дешевое вино быть хорошим, не опасно ли оно для здоровья и может ли дешевое вино быть вкуснее дорогого. Научат разбираться в регионах-производителях и дадут практические советы как выбирать недорогое вино как настоящий винный эксперт! Вход свободный!

Вино — это больше, чем просто алкогольный напиток. Хорошее вино — это не только удовольствие, но также возможность для размышлений. Тенденция думать о том, что мы пьем, стирает грань между философами и обычными дегустаторами. Винные критики могут многое знать о винных заводах, виноградниках и винтажах, но субъективность и объективность — это приглашение присоединиться к обсуждению. Винный портал O-Vino приглашает на беседу о бюджетном вине в Охта Lab, ждём вас!