Бар «База Winline»

Winline открылся в одном из помещений фабрики «Спартак», аккурат на заднем дворе ТЦ Suvar Plaza. Внутри ― мягкая мебель темного цвета, гигантская плазма за баром и экраны по всему периметру заведения. На стенах расположились раритетный «харлей» и «ягуар», купленный, по словам владельцев, на аукционе в Голливуде (доставка автомобиля в Казань заняла год). Снаружи ― небольшая веранда с плетеной мебелью и стеклянными столами. За гастрономическую составляющую здесь отвечают Константин Рыжайкин (шеф-повар ресторана «Пир») и Станислав Корнилов (бывший шеф «Каравеллы»). В небольшом, но продуманном меню клешня отварного краба опилио с соусами айоли и наршараб соседствует с панини с маринованной курицей и луком фри, черноморская барабулька фри с соусом тартар ― с филе индейки под соусом из тунца с вялеными томатами и оливковым маслом, форшмак из сельди ― с шаурмитто с курицей на углях. Рекомендуем присмотреться к салату с адыгейским сыром. Официанты вам скажут, что это почти то же самое, что греческий, только вместо феты в нем адыгейский сыр, — не верьте, это совсем другое: на подушке из кисло-сладких азербайджанских помидоров и хрустких огурцов лежит покрошенный тот самый адыгейский сыр и много укропа, петрушки и кинзы, сбрызнутых оливковым маслом; большая удача. В меню бара есть все популярные крепкие и слабоалкогольные напитки.