Ресторан «Нобу»

Соевые проростки с кунжутными семечками — 64 гривны
Ассорти Нобу из японских водорослей — 154
Суши-нигири — 20-198
Сашими — 96-546
Мисо суп — 68
Угорь копченый на рисе — 165
Каре ягненка с овощами гриль на раскаленной сковородке — 345
Запеченная черная треска с азиатскими грибами — 316
Японские пельмени — 85-114

Существует известное выражение «Японцы едят глазами». В ресторане «Нобу» это можно прочувствовать в полной мере – блюда здесь не только очень вкусные, но и радуют глаз. Конечно же повара-японцы ассимилировали здешнее меню под европейские вкусы, но способ приготовления остался традиционно японским.

Интерьер продуман до последней мелочи, что в общем зале, что в небольших VIP-кабинках, огороженных бамбуком.

Традиционные фонарики, миниатюры – везде дух минимализма Страны Восходящего Солнца.

Внимательность, предупредительность и ненавязчивость – истинно японские качества проскальзывают и в обслуживании.

И не удивительно, что слоган ресторана «Япония стала ближе».