Днепр

Выпить и поесть Кафе

проспект Карла Маркса, 46
  • +380 56 377 3377

Кафе Мыши Бляхера

  • О месте
  • Отзывы206
  • Карта
  • Из Instagram
  • Владельцам
16
6

Кафе с кухней имени легендарного криминального авторитета

пн–ср: 08:00–23:00
чт–пт: 08:00–01:00
сб: 09:00–00:00
вс: 09:00–23:00

Делая ремонт в помещении бывшего овощного склада, мы нашли под старым деревянным полом тетрадь, принадлежавшую некому Михаилу Бляхеру. Тетрадь эта была своеобразным дневником, в который автор записывал рецепты простых кулинарных блюд и некоторые личные заметки.

Мы начали интересоваться личностью владельца тетради. Подняв большое количество архивных материалов, стало понятно, что жил-таки в Днепропетровске, после войны, некто Михаил Михелевич Бляхер. По одним сведениям он приехал из Ленинграда, по другим — из Одессы.

Михаил или, как его любя называли друзья — Мыша, предположительно был полукриминальным авторитетом, «залегшим на дно» в Днепре. Он занимался коммерцией и работал на овощном складе заведующим, а в свободное от работы время любил совершенствовать простейшие кулинарные блюда.

Специальным образом приготовленные черноморские ставридки, жаренная утка с капустой, и многие другие блюда, рецепты которых были найдены в тетради Мыши, мы используем в меню нашего заведения.

Ваша оценка:

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

Контакты


Днепр, проспект Карла Маркса, 46
Карта

Владельцам мест

Подробный рассказ и фотосессия
Место просмотрено 2613 раз

Любят место 16 человек:

Harcidotte, Жанна Кузьмицкая, Мари, Джихангир, Nick Nameless, Вероника Короткова, Yana Raydenko, жанна, Ирина Митенкова, Екатерина, Oksana Sivokon, Andrew Kuropyatnik, Диана Шаинская, Svetlana Minakova, Карина Борзенкова,

Показать всех

Катя Полякова

Кафе рядом с адресом «проспект Карла Маркса, 46»

Десертное кафе Львівська майстерня

120 м

Кафе Папа Карла

Уютное ретро-кафе на главном проспекте

1 км

Другие кафе в Днепре

Кондитерская Double Decker

Традиционные английские и американские десерты