Мастер-класс «Дегустационное шоу от Евгения Лягаева»

Приглашаем вас на гастроплощадку Альфа-Бизнес на уникальное «Дегустационное шоу» от финалиста кулинарных телевизионных проектов – Евгения Лягаева.

В рамках «шоу» Евгений расскажет:

• О тенденциях мира кулинарии, через призму телевизионных проектов, как законодателей гастрономической культуры России.
• Продемонстрирует технику приготовления интересных полноценных блюд при ограниченном наборе продуктов.
• Как применять особенности кухонь разных стран в пределах одного региона.
• Будем готовить блюда средиземноморской кухни, изучим особенности разных ее регионов, для того чтобы получить яркие сочетание вкуса и создавать на их основе полноценные блюда.

Сет «Мезе»:
– Бабагануш (Израиль);
– Хариса (Ливан);
– Дзадзыки (Греция);
– Томаты конкасе (Италия);
– Лаваш (Армения);
– Паста из чеснока (Италия);
– Тахини майонез (Левант).

Вас ждет невероятное приключение в захватывающий мир вкуса и кулинарных открытий.