Бар «Pardon my French»

«Pardon my French» – миниатюрный бар с внушительным выбором вина и авторской кухней. В интерьере огромная столешница из массива каштана, мебель из арматуры, люстра из водопроводных труб. За подбор вина отвечает первый сомелье в Сибири – Станислав Ведякин. Вина привозят напрямую от импортеров, что позволяет поддерживать уникальный ассортимент и демократичные цены. На кухне заведуют Франсуа Фурнье и Владимир Чернышов. В меню – вяленая оленина с шоколадным соусом, говяжьи щечки с полбяной кашей, ромашковый пломбир с вареньем из кваса.