Чт

2

октября

2014

15:00

2 года назад

Лекция Кухни стран и народов мира.

В рамках курса по культуре питания в России и мире.

Москва

Наше питание — неотъемлемая часть нашего образа жизни, оно способно влиять не только на наше здоровье, но и работоспособность, настроение. Пищевые привычки во многом диктуют наш распорядок дня.

На сегодняшний день имеется множество разнообразных национальных кухонь. Понятие «кухни» включает в себя традиции, обычаи, способы приготовления пищи и ее употребления.

На этой лекции:

— Коснемся самых известных и вкусных традиций разных стран и народов,
— Совершим гастрономическое путешествие в Китай, Японию, Средиземноморье, Украину, Америку и Австралию.

В дополнение, в процессе каждой лекции будем узнавать о полезных источниках информации о питании — телепередачах, газетах, журналах, сайтах. Будем изучать новости российских и зарубежных СМИ о технологиях и производстве еды.

Преподаватель: Степанова Анастасия — социолог, специалист по питанию. Поле интереса — история питания, современная культура питания в мире и России.

Стоимость посещения лекции- 400 рублей.

Подробности и регистрация: http://punktum.ru/archives/14276

место проведения:

Гуманитарный центр Пунктум

Тверская улица, 12 строение 2, 4 этаж

    +7 (910) 478 65 54
Ваша оценка:

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

А-а-ах, ещё события loading