Гонконг

Выпить и поесть Рестораны

香港 Hong Kong 210 м, 中環 Central 450 м, 上環 Sheung Wan 800 м отель Four Seasons, 8 Finance Street, Central Hong Kong
  • (852) 3196 8880

Ресторан Lung King Heen

0
0

Первый в мире китайский ресторан, получивший три мишленовские звезды

пн–сб: 12:00–14:30
вс: 11:30–15:00

Рассказы о месте

  • Называется он Lung King Heen, что переводится как «вид дракона», возможно, имея в виду живописный вид на гавань, который отсюда открывается.

    Хотя дело, конечно, не только и столько в виде или великолепном интерьере. А в меню, созданном шеф-поваром Чан Ян Таком и целиком посвященном кантонской кухне. Блюда южной провинции КНР наиболее известны за пределами Китая, поэтому здесь надо прежде всего заказывать любимые всеми дим сумы — хотя бы ради того, чтобы понять до каких высот может дойти искусство их приготовления.

    Вообще в кантонской кухне огромное внимание уделяется гармонии вкуса, и в этом Чан Ян Таку нет равных. Все от нежнейших морепродуктов и зажаренной до золотистой корочки свинины и до невероятной красоты десертов поражает именно этим.

    Анаит Пирузян, Forbes.ru

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

Место просмотрено 445 раз
НЕМЫСЛИМЫЙ АТТРАКЦИОН! Гадание на ссылках, найденных для вас роботами Яндекса: