Санкт-Петербург

Выпить и поесть Рестораны

Васильевский остров, 29-я линия, 2
  • (812) 334 68 96

Ресторан Искусство есть!

  • О месте
  • Добавить отзыв
  • Карта
  • Владельцам
0
0

Ресторан при музее современного искусства «Эррата»

пн: 11:00–22:00
вт: 12:00–17:00
ср–вс: 11:00–22:00

Ресторан, расположенный в цокольном этаже музея, предлагает блюда современной русской и европейской кухни, приготовленные из свежих местных продуктов. Кухня ресторана развивает меню в двух направлениях. Первое из них — переосмысление традиционных русских рецептов: царская уха с водкой, блины с лососем, икрой или шпинатом, домашние соленья и традиционный борщ отвечают за национальный характер меню. Второе — концепция современного питания, здорового и легкого. В качестве основного блюда предлагается попробовать сочные котлеты из ладожской щуки, запеченный с фенхелем и томатами палтус, а среди закусок выделяются террины — из грилированных овощей, из индейки, из копченого лосося с нежнейшим домашним творогом. Шеф-повар Сергей Бологов, ранее ответственный за средиземноморскую кухню в ресторане-пивоварне «НаBEERежная», добавил в меню салат с гребешком и королевскими креветками и анисовым дрессингом, филе лосося со шпинатом, грибами и сливками, оладьи с копчёной семгой и соусом песто.

Для любителей мяса приготовили фирменный стейк из говядины, кнели из телятины с лисичками, голень ягненка в красном вине и сочного зернового цыпленка. На десерт — специальные предложения от шеф-кондитера: воздушный клюквенный мусс, фирменный пирог или миндальное пирожное со свежими ягодами.

Интерьер ресторана заслуживает отдельного упоминания — на фоне графики древесных узоров расцветают сталью цветы, чей металлический блеск теплеет в охре стен и свете капелек-светильников. Доминантой интерьера стала скульптура «Древо жизни» петербургского автора Сергея Карева, созданная специально для ресторана «Искусство есть!». Также здесь предусмотрена барная зона: ее затейливый дизайн и основательная карта вин и крепких напитков располагает как к шумным посиделкам, так и к спокойному аперитиву.

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

Владельцам мест

Подробный рассказ и фотосессия
Место просмотрено 322 раза
НЕМЫСЛИМЫЙ АТТРАКЦИОН! Гадание на ссылках, найденных для вас роботами Яндекса:

Рестораны рядом с адресом «Васильевский остров, 29-я линия, 2»

Ресторан Terrassa

Ресторан на крыше, где летом — терраса, а зимой — каток

4 км

Ресторан Тепло

Теплая домашняя гостиная с запахом свежей выпечки, компотом и десертом «от тети Тани»

3 км

Ресторан-бар Хельсинкибар

Творческая кухня. Северная романтика. Хельсинкиба!

2.5 км

Ресторан-лавка Baker Sisters

У петербургских Baker Sisters есть «сестры» в разных городах Европы

1.5 км

Ресторан Бар Ночной клуб Soholounge

Eat. Drink. Have Fun — философия заведения

4 км

Ресторан Макаронники

Траттория в стиле «бунгало на берегу»

3 км

Ресторан Market Place

Недорогой хороший ресторан с самообслуживанием

4 км

Ресторан ИдиотЪ

Приют для вегетарианцев

3 км

Ресторан Gintaras

Место для поклонников литовской кухни

2.5 км

Ресторан Тан Жен

Китайцы могут приготовить вкуснейшее блюдо из всего, что плавает, движется, ползает и растет

3 км

Стейк хаус Stroganoff

Крупнейший стейк хаус Питера

2.5 км

Ресторан Русский китч

2 км

НЕМЫСЛИМЫЙ АТТРАКЦИОН! ГАДАНИЕ НА ССЫЛКАХ ЯНДЕКСА

Другие рестораны в Санкт-Петербурге

Ресто-бар Синий Пушкин

Бар музыканта Сергея Шнурова, лидера групп «Ленинград» и «Рубль»

Ресторан Две палочки

Неяпонский ресторан японской кухни

Ресторан Тепличные условия

Уютный ресторан здоровой повседневной кулинарии возле Банковского моста

Ресторан Jet Set Sport

Место, навеянное особым отношением к миру спорта и всему спортивному

Ресторан Красное солнце

Китайская кухня на Чернышевской

Ресторан Schengen

Небольшой городской ресторан

Дворец Князя Кочубея

Роскошные залы для проведения различных торжеств, частных и корпоративных мероприятий

Ресторан Le Cristal

Ресторан Quartier Gourmet

Ресторан Banket

Ресторан Pogreeb

Ресторан Филадельфия