Киев

Выпить и поесть Рестораны Научиться Кулинарные курсы

Печерская 430 м, Кловская 960 м переулок Кутузова 3А
  • (050) 386 36 29

Ресторан, гастрономический бар Барсук

0
5

Учиться готовить и вкусно поесть

ежедневно: 08:00–00:00

Занятия в школе еды
для детей по воскресеньям с 12 до 14
для взрослых по субботам с 11 до 14

Завтраки с 8 до 12

Бизнес ланч с 12 до 15

Барсучья школы еды

Учат готовить популярные и нестандартные блюда. В стоимость занятия входит все, что необходимо для комфортного обучения и бокал хорошего итальянского вина. Все, что вы приготовите — тут же съедите со своими друзьями. А то, что останется — заберете с собой домой для своих любимых.

Кухня и барная стойка полностью оборудованы всем необходимым для вашего успешного обучения. В вашем распоряжении будет весь необходимый индивидуальный кухонный инвентарь: разделочные доски, острые японские ножи, сковороды, сотейники, самые свежие эко-продукты, которые вы будете превращать в кулинарные шедевры.

Одно занятие в Барсучьей школе еды стоит 350 гривен, абонемент на 10 занятий — 2900 гривен, на20 занятий – 5550.


Детская Барсучья школа еды

В Детской Барсучьей школе еды учат детей любить полезную, вкусную, настоящую еду. Вызывают желание путешествовать, и учиться не только готовить. Основная задача школы — познакомить детей с кухнями мира, их традициями и национальными особенностями.
Дети «путешествуют» по разным странам мира – изучают и готовят национальные блюда, учат выражения и фразы на языке страны, блюдо которой они готовят. Узнают культурные традиции, исторические и географические факты.

Родители оставляют деток в Барсучьей школе, а сами отдыхают.Каждое занятие завершается вкусным обедом с участием родителей.

Приходите на ужин в «Барсук»

Для вас повара приготовят различные блюда, здесь вы сможете отведать: Чикен Киев, стейк на кости из мраморной говядины Портерхауз, Холодец из петуха, Брускеты с карамелизированным луком и мягким итальянским сыром и другие вкусные явства. Так же для вас специальное предложение — блюда из дичи: пельмени с мясом косули и кабана, жареное на гриле мясо косули и кабана с соусом из диких ягод, поджаренные на костном мозге золотистые блины с мясом косули и кабана. Как и всегда, все продукты, из которых готовят в «Барсуке»— органические.

Ресторан недавно открыл новый просторный зал еще для сорока человек, он выдержан в традиционной «Барсучей» Loft-стилистике: металл, кирпич, стекло и свет от Ye. Light Design. Его назвали зимний сад «Барсук», так как стены полностью прозрачные и вокруг гостей свежие зеленые растения — от ростков гороха до вечнозеленых самшитов.

Несмотря на расширенное пространство «Барсука» лучше резервировать стол, так как в обед и на ужин места все равно не хватает. Резервирование позволит вам гарантированно получить любимый столик.

Рассказы о месте

  • Сделать что-то простое – довольно сложно. Минуя безликость накатанных схем и близорукость маркетинговых стратегий, оставить теплиться в груди заведения живую душу. Такие вещи на зуб не попробовать, в стакан не плеснуть, но определенно можно осязать шестым чувством в дружелюбном местечке с экстравагантным названием «Барсук».

    Как бар, «Барсук» может похвастаться достойным выбором хорошего алкоголя, кальянной и сигарной картой, качественным музыкальным оформлением. Каждый из семи дней недели чему-нибудь или кому-нибудь посвящен: понедельник и вторник – немецким и австрийским пивным традициям, среда – живому джазу, а пятница и суббота – тусовочному хаусу; каждый четверг – женский день с правомерной гегемонией шампанского и коктейлей, а каждое воскресенье усиленно культивируются семейные ценности – маленьких гостей угощают десертами.

    Главная особенность «Барсука»: территориально это место лаконичное, но концептуально – разлогое и многогранное. В нем царит демократичная атмосфера частной домашней вечеринки, где вы никогда себя не почувствуете «среднестатистическим потребителем» или «чужим на этом празднике жизни», а исключительно – незаменимым членом «барсучьего» семейства. Так что подтягивайтесь, без вас – никак!

    restoran.ua

Чтобы приложить видео, достаточно скопировать ссылку на видео прямо в поле комментария. Видео должно быть размещено на YouTube или Vimeo

  • Дмитрий Борисов создатель и идейный вдохновитель гастрономического бара

    Так что в нашей стране сервис не такой уж и плохой, раз собственники и персонал наших ресторанов выдерживают отсутствие культуры потребления блюд, этикета и воспитания. Раз у нас, рестораторов, хватает сил систематизировать работу администраторов, официантов, поваров в полном хаосе при непоследовательных заказах блюд нашими любимыми и уважаемыми гостями. Неплохой у нас сервис, раз мы, повара, успеваем «из-под ножа» приготовить и выдать за 35 минут бизнес-ланч из трех блюд, когда обед с 13:00 до 14:00.

Место просмотрено 3121 раз
НЕМЫСЛИМЫЙ АТТРАКЦИОН! Гадание на ссылках, найденных для вас роботами Яндекса:

Рестораны и кулинарные курсы рядом с адресом «переулок Кутузова 3А»

Ресторан Марокана

Для людей, которые ценят естественность, энергию и ритм

470 м

Ресторан La Casa Del Habano

Постоянно широкий выбор сигар и сопутствующих напитков

660 м

Ресторан У Хромого Пола

Для тех, кто любит вкусно и сытно поесть, уважает чешскую кухню и чешское пиво

940 м

Ресторан Вернисаж

Атмосфера парижского кафе на улице Ивана Мазепы

940 м

Ресторан Under Wonder

Вкусно поесть в уютной атмосфере

2 км

Ресторан Курени

Украинская кухня с современными европейскими тенденциями

2 км

Клуб D*Lux

Историческое место клубной жизни Киева

2.5 км

Клуб Диван

Фестиваль-ресторация с книжной лавкой

2 км

Арт-ресторан Шляпа

Кухня из мировых бестселлеров на одном столе

2 км

Столовая Здоровеньки булы

Столовая с национальной кухней за главным входом метро «Крещатик»

2 км

Ресторан Concord

Чудесный вид на исторический центр Киева и талантливый шеф-повар из Италии

2 км

Ресторан Нобу

Первый настоящий японский ресторан города Киева

2 км

Ресторан-клуб Mantra Eco Lounge

Эмоция Мантры — авторская кухня

2 км

Ресторан Touch Cafe

Гармоничное соседство европейской и азиатской гастрономии, легкий lounge и pre-party

2 км

Лаундж-бар Buddha-Bar

«Гламурная резиденция Будды» в Киеве

2.5 км

Ресторан BarBQ

Буржуазно-богемная эклектика в симбиозе с гастрономическими радостями

2.5 км

Ресторан La Bodeguita

Ресторан кубинской кухни в Киеве

3 км

Ресторан Va Bebe bistro

Для приверженцев итальянских изысков

2.5 км

Клуб-ресторан Петрович

Закрытый клуб Петровича Андрея Бильжо в стилистике СССР

5 км

Остерия Пантагрюэль

Вкусные уроки итальянского — девиз и суть происходящего в остерии «Пантагрюэль»

3 км

Ресторан караоке Leo

2 км

Еврейский Ресторан Цимес

Кормят по-еврейски с любовью, заботой, много и сытно

4 км

Ресторан Гарбузик

Полный ассортимент и вкусовая палитра украинской кухни

4 км

Ресторан украинской кухни Щекавица

Вкусно поесть и познакомиться с народными традициями украинской культуры в ресторане-музее

5 км

НЕМЫСЛИМЫЙ АТТРАКЦИОН! ГАДАНИЕ НА ССЫЛКАХ ЯНДЕКСА

А-а-ах, ещё местаloading